I’m so proud of being part of wellness sauna-restaurant Kuuma where I’m also a part-owner.
So excited to tell more about the concept, the menu, and the sauna experience.
Kuuma combines the Finnish sauna culture with the Nordic gastronomy and atmosphere that we call a relaxation experience for all senses. Kuuma brings together people who appreciate the pleasure of enjoying high-quality food, a sauna, and excellent service at amazing premises. Kuuma is located in a central spot in the heart of Tampere, by the Laukontori market square, right in the city center, not many steps from the main street.
Me and Eero Mäkelä designed and created the menu for Kuuma. We wanted to bring a list that brings Finnish flavors with a nordic twist. And also drinks have created around the seasons. Also important for the experiences is having a drink that combines different seasons but also mocktails to bring Finnish natural ingredients.
The Kuuma food philosophy is based on pure Nordic tastes, spiced up with some small, surprising twists. The menu changes by the seasons, and is designed around the concept of social eating – to share the meals. The core of this concept is formed by small, shareable dishes such as modern burgers, soups, and fresh salads. We recommend ordering more than one dish at a time to savor!
Kuuma boasts a café-restaurant, a big two-story terrace, and two saunas, open all year round. From the sauna heat, you only need to take a couple of steps to plunge into the refreshing waters of the Pyhäjärvi lake, in Kuuma’s pool area.
Kuuma offers experiences to relax all the senses!
Please go and visit www.saunaravintolakuuma.fi
Olen innoissani hyvinvointiravintola Kuumasta, jossa olen myös osaomistajana sekä ollut mukana suunnittelemassa ruokakonseptia Eero Mäkelän kanssa.
Saunaravintola Kuuma sijaitsee kaupungin Tampereen keskustassa veden äärellä. Saunominen yhdistettynä herkulliseen ruokaan, juomaan ja upeaan miljööseen tekevät siitä yhden korkeatasoisimman saunakokonaisuuden Suomessa.
Tärkeä osa Kuuman tarjoamaa moniaistista elämystä on herkullinen ruoka. Kuuman ruokafilosofia perustuu pohjoismaisiin puhtaisiin makuihin, höystettynä pienillä yllättävillä twisteillä. Sesonkien mukaan vaihtuva ruokalista on suunniteltu sosiaalisen syömisen ympärille, jonka keskiössä ovat jaettavat annokset, muun muassa modernit burgerit, keitot ja raikkaat salaatit.
Kuuman kaksikerroksinen kokonaisuus pitää sisällään runsaat 500 asiakaspaikkaa, noin 500 neliötä kerrosalaa sekä yli 700 neliön terassialueet. Saunojen kapasiteetti on satoja asiakkaita päivässä. Löylyistä käsin pääsee virkistäytymään Pyhäjärveen, Laukontorin rantaan rajattuun pulahdusaltaaseen, joka on kooltaan kahdeksan metriä pitkä ja viisi metriä leveä.
Kuuman konsepti on kaikkien aistien rentouttamiselämys, mikä tekee Kuumasta poikkeuksellisen kokonaisuuden Tampereen keskustassa.
Tutustu lisää osoitteessa www.saunaravintolakuuma.fi
No Comments