Selleri on erinomainen antioksidanttien ja entsyymien lähde. Siitä saa vitamiinejä ja kivennäisaineita kuten K-vitamiinia, C-vitamiinia, kaliumia, foolihappoa ja B6-vitamiinia. Selleri onkin loistava kropan puhdistaja. Se vähentää turvotusta sekä on hyvä kilojen pudotukselle. Sillä on myös maksaa puhdistavia vaikutuksia, mikä saa ihollasi aikaan terveen hehkun.…
Tällä viikolla Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on parsa. Parsa taipuu moneen ja halusin kehitellä siitä herkullisen piirakan käyttäen parmankinkkua. Tämä suussasulava piiras on ihana alkupalana ja toimii myös loistavasti erilaisissa juhlissa. This week’s main ingredient is asparagus. You can do so many different recipes…
I love combining food and fashion and I had this fun photoshoot one night with grilled cheese. It was delicious! More to come……
Laita mandariininpalat pakastimeen. Put the mandarin slices in the freezer. Tällä viikolla Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on mandariini. Mandariini sopii moneen, niin jälkiruokiin, salaatteihin kuin pääruokiinkin. Halusin tehdä terveellisen raakajäätelön käyttäen mandariinia pohjana. Mandariinin lempeä, makea ja sitruksinen maku antaa keveän maun tähän terveelliseen…
Tällä viikolla Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on passionhedelmä. Passionhedelmä sopii täydellisesti kevään juhliin ja etenkin pääsiäisen jälkiruokapöytään. Passionhedelmä raikastaa suussasulavan juustokakun. Halusin kehitellä täydellisen juustokakun jenkkityyliin, joka valmistetaan uunissa miedolla lämmöllä. New Yorkin juustokakku on klassikko. Se on koostumukseltaan tuhdimpi, kermaisempi ja juhlavampi. Yksi pala…
Olen iloinen ja superinnoissani yhteistyöstä Lidlin kanssa! Lidlissä on monipuolinen valikoima erilaisia raaka-aineita. Olen suunnitellut reseptit käyttäen paljon kasviksia jotka löytyvät Lidlistä satokausi kalenterin mukaan. Olemme tehneet myös visuaalisesti raikkaita, monipuolisia ja inspiroivia reseptivideoita. Nämä tulevat auttamaan ja inspiroimaan sinua joka päiväisessä arjessa. Löydät…
In January I enjoy long walks outdoors and the crisp winter weather. Even my little Chihuahua Amelié loves the snowy walks! After the outdoor activities it is wonderful to return to a warm home and enjoy for example a cup of hot chocolate with…
With Passion for Food series I want to recommend you some current delicacies every month. This series is all about mouth watering recipes and food inspiration to lighten up your culinary experiences. I also want to bring you new ideas to plating and table…
One of my favorite things are slow mornings when I have time to enjoy my coffee and read the newspaper. This recipe is great for breakfast, brunch and also as a snack. Give it a try – you will love it! Salmon Bagels for…
It’s a new year and a new start – let’s make it fresh, healthy and delicious one! The almond milk is a delicate and healthy drink, and it can be also used in baking and cooking to replace the regular milk. The smoothie instead…