Tällä kertaa Lidl:n satokausikalenterin pääraaka-aineena on kesäinen herne. Se onkin ehdottomasti yksi suurimmista kesäherkuistani. Joskus saatan nauttia herneitä suoraan pussista jopa parikin litraa kerralla! Herne on ollut yksi rakkaimmista raaka-aineistani lapsuudesta saakka ja…
Tällä kertaa Lidl:n satokausikalenterin pääraaka-aineena on avomaankurkku. Raikas, rapea ja kevyt raaka-aine kuuluu kesän parhaisiin antimiin. Avomaankurkkua käytetään usein pikkelöinnissä, johon tehdään makean suolainen mausteliemi tai sitten klassisessa kevyehkössä etikkaliemessä mummonkurkkumaisesti tillillä maustettuna.…
Tällä kertaa Lidl:n satokausikalenterin pääraaka-aineena on varhaisperuna. Vihdoin kesä on taas täällä ja se on aikaa uusille perunoille. Tämä kesän herkku on lähes kaikille mieleinen. Kun muistelen lapsuuden kesiä, niihin kuului aina varhaisperunat…
Juustosalaatti saa nyt uuden muodon! Se on terveellisempi ja vegaaneille sopiva. Voit myös halutessasi marinoida juuston salaattikastikkeen kanssa. Juusto on kuitenkin hyvää ja maistuvaa myös sellaisenaan. Halusin tehdä kevyen, raikkaan ja puhdistavan salaatin kesähelteiden…
Yksi uusimmista yhteistyöprojekteistani on yhteistyö porlammin Vege plus juuston kanssa. Vege plus on täysin vegaaninen kasvispohjaisesti tuotettu maidoton, laktoositon, gluteeniton ja soijaton juusto. Se sisältää myös proteiinia, kalsiumia ja B12 vitamiinia. Tulen tekemään erilaisia…
Tällä viikolla Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on kevätsipuli. Kevätsipuli antaa ruokiin hienostuneen sipulin maun ja menee valehtelematta lähes mihin tahansa: kastikkeisiin, salaatteihin, leiville…vain mielikuvitus on rajana! Se sopii etenkin loistavasti eri lihojen, kalojen ja…
Tällä kertaa Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on persikka. Makea ja pehmeä persikka on itseasiassa yksi suosikkihedelmistäni. Odotan aina innolla sitä aikaa, kun persikka on sesongissa. Se on hyvää sellaisenaan ja siitä on helppo tehdä…
The Cherry Blossom Tree The sun shines down. Pink flowers glow softly. A gentle breeze rustles the leaves. Birds flutter about the branches. A young girl sits below it. Relaxing in the shade. The…
1. bag Mansur Gavriel 2. sneakers Adidas 3. pink sweater Boutique Moschino 4. bra Agent Provocateur 5. transparent heels Steve Madden 6. rose gold laptop Apple MacBook Pro 7. furry slide sandals Steve Madden…
Tällä kertaa Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on vesimeloni. Vesimeloni menee moneen, se antaa ihanan raikkauden etenkin salaatteihin. Tuo salaattiin väriä makua ja makeutta ja toimii loistavasti halloumin kanssa! This week’s main ingredient is watermelon.…