• Food Projects Travel

    The Recipe is Simple

    I’ve always appreciated the Italian way to cherish the traditions, history and high-quality ingredients in cooking. The Italian relaxed attitude towards cooking is also fascinating: as I think myself, cooking doesn’t have to be…

  • Food Projects

    Blending experience

    Olive oil is an important part of my life – it is the well-being and the foundation of my cooking. Olive oil is the best choice for cooking, as its polyphenols protect blood fats…

  • Other

    Lucca Bottle

    Founded 1865 in Tuscany, Bertolli is the world’s most famous and prestigious olive oil producer. I traveled to Italy in May together with seven famous food influencers, where we got to know the secrets…

  • Food Lifestyle Projects

    Dione ice cream

    Pitkän työpäivän jälkeen on ihana rentoutua vaahtokylvyssä hyvän musiikin soidessa taustalla. Mikä kruunaisikaan kylpyhetken paremmin kuin uusi lempiherkkuni, Dionen jäätelö. Oma suosikkini jäätelöistä on raikas ja kesäinen, makuhermoja hivelevä Mango Karpalo. DIONE-jäätelöissä yhdistyy perinteisen…

  • Food Recipes

    Energisoiva shotti/Energizing shot

      Tällä viikolla Lidln satokausikalenterin pääraaka-aineena on porkkana. Porkkana on monipuolinen ja terveellinen juures, jota voi käyttää monin tavoin ruuanlaitossa. Se sopii keittoihin, salaatteihin, raasteeksi, laatikoihin sekä leivontaan tuomaan väriä ja makua. Porkkana on…

  • Food Projects Recipes

    Herkkupiparkakut

    Nappaa tästä talteen herkullisten piparkakkujen ohje. Ihanaa ja rauhallista joulua kaikille! Herkkupiparkakut 3 dl siirappia 2 1⁄2 dl sokeria 300 g voita 1 1⁄2 rkl kanelia 1 1⁄2 tl inkivääriä 2 tl neilikkaa 1⁄2…