Yksi uusimmista yhteistyöprojekteistani on yhteistyö porlammin Vege plus juuston kanssa. Vege plus on täysin vegaaninen kasvispohjaisesti tuotettu maidoton, laktoositon, gluteeniton ja soijaton juusto. Se sisältää myös proteiinia, kalsiumia ja B12 vitamiinia. Tulen tekemään erilaisia herkullisia reseptejä Vege plus juustoa hyödyntäen. Tällä hetkellä juustoa on…
Tällä viikolla Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on kevätsipuli. Kevätsipuli antaa ruokiin hienostuneen sipulin maun ja menee valehtelematta lähes mihin tahansa: kastikkeisiin, salaatteihin, leiville…vain mielikuvitus on rajana! Se sopii etenkin loistavasti eri lihojen, kalojen ja äyriäisten kanssa. Sitä käytetään paljon raaka-aineena itämaisissa- sekä japanilaisessa keittiössä.…
Tällä kertaa Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on persikka. Makea ja pehmeä persikka on itseasiassa yksi suosikkihedelmistäni. Odotan aina innolla sitä aikaa, kun persikka on sesongissa. Se on hyvää sellaisenaan ja siitä on helppo tehdä erilaisia jälkiruokia. Itse pidän erityisesti persikan pehmeästä rakenteesta ja mausta.…
The Cherry Blossom Tree The sun shines down. Pink flowers glow softly. A gentle breeze rustles the leaves. Birds flutter about the branches. A young girl sits below it. Relaxing in the shade. The sweet smell of cherry blossoms fills the air. And I…
Wow, what a sweet honey heaven I found when I was in Istanbul shooting my new cooking show Sara’s Istanbul Delights. I had an opportunity to taste this most beautiful and divine honey I have ever had in my life. Here are some photos…
What a fun photoshoot. In these photos you will see my typical ”day off-look”. I want to wear clothes where I feel comfortable. There is a sporty girl inside of me who wants to dress effortless, but at the same time be confident and…
DETOX-MEHU 2 annosta 10 min 3 varsisellerin vartta 250 g ananasta,paloiksi leikattuna 200 g kurkkua 100 g parsakaalia,paloiksi leikattuna 2 omenaa,paloiksi leikattua 50 g pinaattia 5 cm luomu inkivääriä 2,5 cm luomu kurkumaa Koristeeksi 4 varsisellerin vartta 1 kurkku,pitkiksi tikuiksi leikattuna Laita kaikki…
Selleri on erinomainen antioksidanttien ja entsyymien lähde. Siitä saa vitamiinejä ja kivennäisaineita kuten K-vitamiinia, C-vitamiinia, kaliumia, foolihappoa ja B6-vitamiinia. Selleri onkin loistava kropan puhdistaja. Se vähentää turvotusta sekä on hyvä kilojen pudotukselle. Sillä on myös maksaa puhdistavia vaikutuksia, mikä saa ihollasi aikaan terveen hehkun.…
Tällä viikolla Lidl:n satokausikalenterissa pääraaka-aineena on parsa. Parsa taipuu moneen ja halusin kehitellä siitä herkullisen piirakan käyttäen parmankinkkua. Tämä suussasulava piiras on ihana alkupalana ja toimii myös loistavasti erilaisissa juhlissa. This week’s main ingredient is asparagus. You can do so many different recipes…